Krumplisaláta másképpen

Ez a recept egy ötletadó recept. Tehát nem írok pontos adagokat, hanem kísérletezzetek ! 

- 1 fazék burgonya
- 2-3 evőkanál olívaolaj - tetszés és ízlés szerint (általában én csak saccra meglöttyintem)
- 1 csokor  zöld hagyma  felaprítva, 
vagy ha nincs otthon, akkor sima hagyma vékony szeletekre vágva
- só,  bors
- egyéb zöldfűszer, ízlés szerint (kapor, bazsalikom, stb. -ki mit szeret)



A burgonyát  puhára főzzük, de vigyázni kell, hogy nem túlságosan puhára, mert akkor a salátában szétesik.
Leszűrjük, és kihűtjük.
Vastagabb szeletekre  vágjuk a burgonyát, és óvatosan keverjük össze olíva olajjal, hagymával és fűszerekkel.

Hűtőszekrénybe tesszük, és jól behűtjük, hogy az ízek összeérjenek.

Ötlet:
- Ha levesesebben szeretjük, akkor ne héjában főzzük meg a krumplit, hanem hámozva, de egészben - egy kis sóval, húsleves kockával (vagy eleve egy kis húslevesben) , és a levét felhasználhatjuk a salátaléhez.
- Ha savanyúbban kívánjuk, akkor tehetünk a léhez egy kevés csemegeuborka levét  - nagyon finom vele!
- Érdekes, de nagyon finom lesz úgy is, amikor a meleg krumplira öntjük rá a salátalevet, mert a krumpli sokat felszív belőle . 



Annyi féle képpen lehet a krumplisalátát elkészíteni, próbálkozzatok hát néha egy kicsit másképp Ti is !
Hajrá!
Persze azért imádjuk az eredeti verziót is : főtt krumpliszeletek +hagymakarikák +  cukros-sós ecetes lé ... :)

Nektek is van jó kis krumplisaláta receptetek? Írjátok meg légyszí, nagyon kíváncsi vagyok - krumplisali fan vagyok  :)

                                                 Szeretet és nagy ölelés 

                                                                           Dia

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails

Minden címkém együtt :

#mutimiteszel (16) bab (1) baklava (1) Ballagás (3) barnarizs (3) bruschetta (3) búza (1) cukkini (5) csicsóka (1) csirke (8) DASH diéta (7) desszertek (51) Dia-féle diéta (14) dumcsi (18) egészséges édesség (17) Egytál ételek (10) ehető virág (1) Én így csinálom ... (5) ezt olvasom (2) fogyókúrás (34) főzelék (2) Gabonából (12) Gasztroélményeim (14) gomba (1) Gránátalma (1) grillezés (7) gyors (20) gyümölcsből (15) Halloween (3) hidegtál (5) Holisztikus diéta (3) húsból (16) Inspiráció (1) ízemlék (6) káposzta (2) Karácsony (4) karalábé (2) Kásák (3) kelt tészta (4) kenyérsütés (2) kevert süti (3) köles (3) köretek (7) krumpli (5) Kulináris kalandjaim (8) leves (5) Magamról (1) magyaros (5) majonézes (7) mákos (1) Mazdaznan (9) medvehagyma (3) Menüterv (6) mogyoróvaj (3) muffin (5) müzliszelet (1) NASIK (57) Nyaralás (1) nyers koszt (4) olasz konyha (16) olasz piac (1) padlizsán (4) paprika (3) paradicsom (3) piskóta (4) poharas édesség (6) Reggeli (3) répa (4) rizs (3) sajt (12) saláták (16) sárgaborsó (1) sonka (4) sós sütemény (2) spagettiszósz (1) sütemény (35) sütés nélküli süti (9) sütőtök (1) szendvics (9) szendvicskrém (8) SZERETHETŐ DIÉTÁM (52) szezámmag (2) Tartósítás - befőzés (1) tea (2) tészta (15) tojás (5) torta (5) turmix (1) uborka (2) Ünnepek (14) Vacsipartik (8) Vacsora (1) Valamit kenyérrel (1) vega (31) Vérnyomás csökkentő diéta (10) zabszelet (1) zeller (2) Zöldségből (33)

Címkék

NASIK (57) SZERETHETŐ DIÉTÁM (52) desszertek (51) sütemény (35) fogyókúrás (34) Zöldségből (33) vega (31) gyors (20) dumcsi (18) egészséges édesség (17) #mutimiteszel (16) húsból (16) olasz konyha (16) saláták (16) gyümölcsből (15) tészta (15) Dia-féle diéta (14) Gasztroélményeim (14) Ünnepek (14) Gabonából (12) sajt (12) Egytál ételek (10) Vérnyomás csökkentő diéta (10) Mazdaznan (9) szendvics (9) sütés nélküli süti (9) Kulináris kalandjaim (8) Vacsipartik (8) csirke (8) szendvicskrém (8) DASH diéta (7) grillezés (7) köretek (7) majonézes (7) Menüterv (6) poharas édesség (6) ízemlék (6) cukkini (5) hidegtál (5) krumpli (5) leves (5) magyaros (5) muffin (5) tojás (5) torta (5) Én így csinálom ... (5) Karácsony (4) kelt tészta (4) nyers koszt (4) padlizsán (4) piskóta (4) répa (4) sonka (4) Ballagás (3) Halloween (3) Holisztikus diéta (3) Kásák (3) Reggeli (3) barnarizs (3) bruschetta (3) kevert süti (3) köles (3) medvehagyma (3) mogyoróvaj (3) paprika (3) paradicsom (3) rizs (3) ezt olvasom (2) főzelék (2) karalábé (2) kenyérsütés (2) káposzta (2) szezámmag (2) sós sütemény (2) tea (2) uborka (2) zeller (2) Gránátalma (1) Inspiráció (1) Magamról (1) Nyaralás (1) Tartósítás - befőzés (1) Vacsora (1) Valamit kenyérrel (1) bab (1) baklava (1) búza (1) csicsóka (1) ehető virág (1) gomba (1) mákos (1) müzliszelet (1) olasz piac (1) spagettiszósz (1) sárgaborsó (1) sütőtök (1) turmix (1) zabszelet (1)

Írd be ide az email címed !