Szervala saláta


Olaszországban ettük ezt a salátát. Nekem teljesen olyan, mint a mi virslisalátánk, de azért van egy kis eltérés, mégpedig az öntet összeállításában.
Nagyon finom saláta svédasztalra, zöldségköret mellé, vagy csak úgy magában.

Hozzávalók:
"servala kolbász" , ez majdnem olyan, mint az itthoni krinolin, vagy szafaládé. A lényeg, hogy jó minőségű és friss legyen.
fehér főzőhagyma szálakra vágva


Öntet:
kevés szójaszósz,
olivaolaj  (1 személyre 3 evőkanállal számolunk)
ízlés szerint ecet
őrölt feketebors
1 gerezd fokhagyma péppé nyomva
fűszersó (anyám Aromat-ot használ, ez hasonló a Vegetához, csak porszerű. Svájcban gyártják, ezért reménykedek benne, hogy nincs túl sok adalékanyag benne:)


Elkészítése nagyon egyszerű, összekeverjük a karikára vágott szafaládét a hagymával, és az öntettel, és egy kis ideig behűtjük.

7 megjegyzés:

Névtelen írta...

szia!

az Aromat pont olyan vacak mint a Vegeta, tele van ízfokozóval :-(

Andi

Dia vagyok :) írta...

Ismered az Aromat-ot? Mivel csak olaszul van a dobozára írva az összetétel, nem sokat értek belőle. Talán Te tudsz valami bővebbet az összetételéről?
(Egyébként az Aromat-ot csak az eredeti recept hitelessége miatt írtam, bárki szabadon eldöntheti, hogy tesz-e bele ilyesmit, vagy nem. Én egyébként semmilyen salátámba nem teszek Vegeta-szerű ételízesítőt.)

Wise Lady írta...

Szia Dia!
Nagyon ügyesen megcsináltad a tartalomjegyzéket, de a kép nem jó neked, mert fehér a háttere, és nem jön ki így a lényege. Itt egy másik kép, ennek átlátszó aháttere. Ha gondolod, cseréld ki.
http://webproba1.extra.hu/blogger/images/tartalom.png

Wise Lady írta...

Nem jól szúrtad be, be kell pipálni, hogy kép méretre zsugorítása a modul hozzáadásakor!
Azt nem értem, miért nem lett átlátszó. Feltöltök egy másikat, próbáld azt.

Wise Lady írta...

Na itt van. Ez már jó lesz.
HTTP://webproba1.extra.hu/blogger/images/tartalo.jpg
Ez most jpg kép, és barna a háttere.

Wise Lady írta...

Szerintem jó lett.

Dia vagyok :) írta...

Elfelejtettem itt is megköszönni a segítségedet, de jobb későn, mint soha alapon - most pótolom ! :))

Related Posts with Thumbnails

Minden címkém együtt :

#mutimiteszel (16) bab (1) baklava (1) Ballagás (3) barnarizs (3) bruschetta (3) búza (1) cukkini (5) csicsóka (1) csirke (8) DASH diéta (7) desszertek (51) Dia-féle diéta (14) dumcsi (18) egészséges édesség (17) Egytál ételek (10) ehető virág (1) Én így csinálom ... (5) ezt olvasom (2) fogyókúrás (34) főzelék (2) Gabonából (12) Gasztroélményeim (14) gomba (1) Gránátalma (1) grillezés (7) gyors (20) gyümölcsből (15) Halloween (3) hidegtál (5) Holisztikus diéta (3) húsból (16) Inspiráció (1) ízemlék (6) káposzta (2) Karácsony (4) karalábé (2) Kásák (3) kelt tészta (4) kenyérsütés (2) kevert süti (3) köles (3) köretek (7) krumpli (5) Kulináris kalandjaim (8) leves (5) Magamról (1) magyaros (5) majonézes (7) mákos (1) Mazdaznan (9) medvehagyma (3) Menüterv (6) mogyoróvaj (3) muffin (5) müzliszelet (1) NASIK (57) Nyaralás (1) nyers koszt (4) olasz konyha (16) olasz piac (1) padlizsán (4) paprika (3) paradicsom (3) piskóta (4) poharas édesség (6) Reggeli (3) répa (4) rizs (3) sajt (12) saláták (16) sárgaborsó (1) sonka (4) sós sütemény (2) spagettiszósz (1) sütemény (35) sütés nélküli süti (9) sütőtök (1) szendvics (9) szendvicskrém (8) SZERETHETŐ DIÉTÁM (52) szezámmag (2) Tartósítás - befőzés (1) tea (2) tészta (15) tojás (5) torta (5) turmix (1) uborka (2) Ünnepek (14) Vacsipartik (8) Vacsora (1) Valamit kenyérrel (1) vega (31) Vérnyomás csökkentő diéta (10) zabszelet (1) zeller (2) Zöldségből (33)

Címkék

NASIK (57) SZERETHETŐ DIÉTÁM (52) desszertek (51) sütemény (35) fogyókúrás (34) Zöldségből (33) vega (31) gyors (20) dumcsi (18) egészséges édesség (17) #mutimiteszel (16) húsból (16) olasz konyha (16) saláták (16) gyümölcsből (15) tészta (15) Dia-féle diéta (14) Gasztroélményeim (14) Ünnepek (14) Gabonából (12) sajt (12) Egytál ételek (10) Vérnyomás csökkentő diéta (10) Mazdaznan (9) szendvics (9) sütés nélküli süti (9) Kulináris kalandjaim (8) Vacsipartik (8) csirke (8) szendvicskrém (8) DASH diéta (7) grillezés (7) köretek (7) majonézes (7) Menüterv (6) poharas édesség (6) ízemlék (6) cukkini (5) hidegtál (5) krumpli (5) leves (5) magyaros (5) muffin (5) tojás (5) torta (5) Én így csinálom ... (5) Karácsony (4) kelt tészta (4) nyers koszt (4) padlizsán (4) piskóta (4) répa (4) sonka (4) Ballagás (3) Halloween (3) Holisztikus diéta (3) Kásák (3) Reggeli (3) barnarizs (3) bruschetta (3) kevert süti (3) köles (3) medvehagyma (3) mogyoróvaj (3) paprika (3) paradicsom (3) rizs (3) ezt olvasom (2) főzelék (2) karalábé (2) kenyérsütés (2) káposzta (2) szezámmag (2) sós sütemény (2) tea (2) uborka (2) zeller (2) Gránátalma (1) Inspiráció (1) Magamról (1) Nyaralás (1) Tartósítás - befőzés (1) Vacsora (1) Valamit kenyérrel (1) bab (1) baklava (1) búza (1) csicsóka (1) ehető virág (1) gomba (1) mákos (1) müzliszelet (1) olasz piac (1) spagettiszósz (1) sárgaborsó (1) sütőtök (1) turmix (1) zabszelet (1)

Írd be ide az email címed !