2013. május 29., szerda

Mexikói főzelék

Amikor éppen nincs idő a főzésre, akkor jön jókor ez a főzelék. 
A mexikói zöldségkeveréket megpárolom, és besűrítem kukoricakeményítővel, majd felengedem egy csöpp tejjel, éppen csak annyival, hogy a kívánt sűrűséget elérje a főzelék. Én szeretek hozzá tenni egy kis petrezselymet, pici fokhagymát, sót, és egy hajszálnyi természetes édesítőt. 


Tudom, hogy nem nagy kunszt az elkészítése, de annál finomabb :) Persze én is jobban szeretem a friss zöldségeket, de néha kompromisszumot kell kötnöm. Ha nincs sok időm, akkor még mindig jobbnak látom a fagyasztott zöldségek használatát, minthogy főtt étel nélkül engedjem létezni a családom .


Aki szereti a friss, tavaszi ízeket , az biztosan kedvelni fogja ezt a főzelékeket:) 

Szeretet és nagy ölelés 

 Dia

Nincsenek megjegyzések:

Rendszeres olvasóim:

Related Posts with Thumbnails