Vacsi a barátnőmnél
Antipasti:
hajszálvékonyra szelt sonkák, szalámik, sajtok, fokhagymás grillezett padlizsán, saláták
Primo:
tejszínes brokkolis farfalle
Secondo:
sült marhahusi párolt zöldbabbal
Dessert:
citromkrémes sajttorta (gluténmentes)
Vacsi a tengerparton :
Mind a kettő menüt kipróbáltuk, természetesen végigkóstoltuk egymásét, ahogy szoktuk :P
 |
| A napozós pasi külön élmény :P |
Menu:
Primo:
Spaghetti Ragu' e Trevisana
Secondo:
Polpetta di Carne con Patate & Insalata
Primo:
Penne Calamari Cozze e Melanzane
Secondo:
Persico alla Crema di Piselli e Pom. Secco
Menü a falusi trattoriában :
Primo a vegáknak:
Pestós tészta parmezánnal
Primo :
Rizottó husival
Secondo:
Fogalmam sincs mi a neve, képtelen voltam megjegyezni , de azt tudom, hogy mi volt benne :)
Marhahúsból pörkölt, ami meglepően hasonlított a magyar pörkölthöz, talán annyi módosítással, hogy ebben apró darált hús is volt még pluszban a kockák mellett. A köret csőben sült tojásos, mozzarellás édeskömény volt.
Igazi olasz pizza:
Ezt nem hagyhattuk ki, mert a barátaim még sosem ettek igazi olasz pizzériában pizzát. Ők sima Margheritát ettek, én 4 Stagionit.
... és a házi kosztból néhány :
Saláta focacciaval (az kivételesen bolti volt)
Rizottó sült édesköménnyel és karamellizált balzsamecetes hagymával
Én Risotto alla Milaneset szeretek főzni, mert csípem a sáfrányt és a fehér bort benne:D
Szeretet és nagy ölelés
Dia
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése