Diós zabszelet - avagy müzliszelet házilag

Nagyon szeretek gyors és egészséges nasikat kreálni, méghozzá olyanokat, amiknek igazából receptje sincs, ezáltal nem is tudok kétszer teljesen ugyanolyat készíteni.


Ez a zabszelet csupán 4 alkotórészből áll:
- 1 marék  zabpehely
- 1 marék dió
- 1 evőkanál kókuszzsír
- 1 evőkanál vaníliáscukor


A zabpelyhet és a diót ledarálom a mixerben, majd kézzel gyorsan összegyúrom. Ha szükséges, kevés vízzel lazítom.
Egy lapos üvegtálba elterítem, és a tetejét lelapítom.


Szó szerint belegyömöszölöm, tapicskolom a tetejét, hogy minél jobban tömörödjön. Pár órát pihentetem, hogy az ízek összeérjenek, majd tetszőleges szeletekre vágom.


Ennek az adagnak most mazsolát is tettem a tetejére, de ez elhagyható. Akár pirított diótörmelékkel is díszíthetjük, vagy csokimázzal is le lehet önteni.


Egyébként tanúsíthatom, hogy egérpadként is kíválóan funkcionál, minekutána odakészítettem nassolgatásra az íróasztalra, a párom is, és a fiam is egymástól teljesen függetlenül rátette az egeret...


Mi nagyon imádtuk, bátran javaslom elkészítésre mindenkinek!

Megjegyzések

Related Posts with Thumbnails

Kenyér és szendvics